Fischthekensalat

* Der Büsumer, Heringssalat mit Garnelen
* Der Däne, Heringssalat mit Dill & rosa Pfeffer
* Der Rote, Heringssalat mit Äpfeln & roter Bete
* Der Schwede, Heringssalat mit Honig-Senf-Sauce
* Der Sylter, Matjeshappen mit Apfel & Tomate